BIFE COM ALECRIN

Ingredientes

• 1 Cubo(s) caldo de picanha KNORR
• 2 Colher(es) de sopa água fervente
• 1 Colher(es) de sopa mostarda
• 2 Colher(es) de sopa azeite
• 500 Grama(s) bifes de filé mignon
• 1 Colher(es) de chá alecrim picado

Modo de preparo

1. Dissolva o cubo de caldo de picanha KNORR na água fervente e misture, a mostarda e 1 colher (sopa) do azeite.
2. Espalhe a mistura sobre os bifes e junte o alecrim. Deixe no tempero por 30 minutos.
3. Em uma frigideira aqueça o restante azeite e frite os bifes. Sirva em seguida.
4. DICA: Quer dar um toque ainda mais especial no seu preparo? Acrescente 1 colher (sopa) de pimenta-rosa antes de servir.
5. ACOMPANHAMENTO: Sirva acompanhada de batatas bolinhas e minicenouras cozidas e salteadas na margarina. Sirva com arroz branco ou purê de batata ou mandioquinha. 

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